おすすめの一品料理（本場四川料理 龍園）①

前回のお店ランキングクイズ回答で予告していました、この秋おすすめの一品料理を紹介したいと思います。
クイズで紹介した一品料理以外のおすすめの一品料理を紹介します。

一品料理のメニュ表です。

今回から３回に分けて紹介します。今回は、前菜と肉類です。
まず、前菜です。

①海哲皮（クラゲ）
コリコリで歯ごたえが良くてとても美味しいです。

③棒々鶏（鶏のゴマソース掛け）
国産もも肉使用と特製ゴマソース掛けです。

次は、肉類です。

⑧蠔牛牛肉片（和牛のオイスターソース炒め）
黒毛和牛と季節野菜キノコなどのオイスターソース炒めです。

⑨宮保鶏丁（鶏の四川風唐辛子炒め）
鶏肉の四川風唐辛子炒めもので評判の一品です。

⑪回鍋肉（豚肉と野菜みそ炒め）
豚肉とキャベツの甜麺醤炒めです。ご飯が進みます。

次回は、海鮮類と酥酢類（揚げ物）のおすすめの一品料理を紹介します。

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