店舗紹介（石上鮮魚店）

旭通商店街の真ん中あたりに石上鮮魚店があります。
今回は、社長の石上さんにお話を伺いました。

三栄市場から１９９０年２月に旭通商店街の現在の場所に移転されたそうです。
名字から店の名前を「石上鮮魚店」とされたそうです。
コロナ禍で営業時間を９時から１５時までと３時間短縮し、休日を水曜日と木曜日の２日間にされています。

お店の名前にも反映されているように、おすすめは旬の鮮魚で、こだわりは鮮度。
新鮮な魚をその場で処理して販売する。
お寿司屋さんも購入されているようで、鮮度は「石上鮮魚店」の強みでしょうね。

人気ランキングを尋ねたところ、ウナギが年間を通じて一番人気があるそうです。

次に人気なのがマグロの中トロで、これも年間を通じてウナギの次に人気があるそうです。

７月２８日（水）の「土用の丑の日」には、休業日ですが、お店を開けてウナギの販売されたそうです。

ウナギがたくさん！！　おいしそうですね。
是非、新鮮な魚を販売されている「石上鮮魚店」へお越しください。

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